Unternehmensführung und Kommunikationsmanagement

Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur

Version 11.0 vom 08.10.2020

44B0604

Business and Communications Management

Wirtschaftsingenieurwesen Agrar/Lebensmittel (B.Eng.)

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Führungskr?fte müssen in der Lage sein, Entwicklungen der wirtschaftlichen Rahmenbedingungen einzusch?tzen und Ma?nahmen im eigenen Entscheidungsbereich zielgerichtet und strategisch sinnvollvorzubereiten und umzusetzen. Die professionelle Führung eines Unternehmens beeinflusst ma?geblich den Unternehmenserfolg und die Nachhaltigkeit desWirtschaftens. Die mittel- bis langfristig ausgerichtete, strategische Unternehmensführung ist eine der Grundlagen, die in alle Bereiche der Unternehmensführung Einfluss nimmt. Auch die regelm??ige Kommunikation mit internen und externen Anspruchsgruppen gewinnt für Führungskr?fte an Bedeutung. Ein strategisch angelegtes Kommunikationsmanagements kann dazu beitragen, diese Prozesse professionell zu gestalten und damit positiv zum Unternehmenserfolg beizutragen.

1. Einführung in die Strategische Unternehmensführung
2. Das Konzept des Strategischen Managements
3. Grundlagen der externen und internen Unternehmenskommunikation
4. Grundlagen der PR-Konzeption
   
   In das Modul ist eine Gastdozentenreihe eingebunden. Zu inhaltlichen Themen werden Unternehmen der Branche im Rahmen zus?tzlicher Termine (+/- 10 Termine) gebeten, einen Praxiseinblick zu geben. Weiterhin werden die Unternehmen als m?glicher Arbeitgeber und Projekt-/Abschlussarbeiten Partner vorgestellt.

Wissensverbreiterung
Die Studierenden, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, verstehen die grundlegende Vorgehensweise und Instrumente der strategischen Unternehmensführung und k?nnen deren Potenzial und Grenzen für Unternehmen unterschiedlicher Gr??e einsch?tzen. Sie haben die Basis-Methoden des Strategischen Managements verstanden und k?nnen deren Nutzen für unterschiedliche Anwendungsgebiete in der Branche nutzen und bewerten. Sie k?nnen den Nutzen einer systematischen externen und internen Unternehmenskommunikation nachvollziehen und mit Blick auf verschiedene Branchenbereiche und Unternehmenstypen einsch?tzen. Sie haben Einblick in das unternehmerische Handeln unterschiedlicher Unternehmen der Branche erhalten.
Wissensvertiefung
Sie haben vertieftes Wissen über ausgew?hlte Methoden und Strategien im Zusammenhang mit der Agrar- und Ern?hrungsbranche. Zudem verfügten Sie über ein vertieftes Wissen über die kommunikativen Herausforderungen und entsprechende L?sungsans?tze der Branche.
K?nnen - instrumentale Kompetenz
Die Studierenden, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, k?nnen die wichtigsten Tools der Unternehmensführung und der Unternehmensplanung auf Fragestellungen in der Agrar- und Ern?hrungswirtschaft anwenden. Ihnen sind zudem die grundlegenden Schritte einer PR-Konzeption vertraut und k?nnen auf Basis einer Problemanalyse entsprechende L?sungsstrategien sowie abgeleitete Kommunikationsma?nahmen definieren, inkl. Evaluation.


K?nnen - kommunikative Kompetenz
Sie k?nnen Strategische Entscheidungen helfen vorzubereiten, k?nnen Strategien in Unternehmen erkennen und über diese im Kontext der Unternehmensumwelt diskutieren im Hinblick auf ihre Konsistenz. Zudem k?nnen Sie den Zusammenhang zwischen kaufm?nnischen und kommunikativen Faktoren bewerten und Zielkonflikte zwischen beiden Sichtweisen herausarbeiten. Sie haben erlernt, wie Vortragsredner an- und abmoderiert werden und eine Diskussionsleitung erfolgt und haben dies auch geübt.
K?nnen - systemische Kompetenz
Die Studierenden k?nnen am praktischen Beispiel für die strategische Entwicklung eines Unternehmens ein Konzept entwickeln mit den wichtigsten grundlegenden Schritten. Sie sind in der Lage, die wichtigsten Methoden der strategischen Zielbildung, der Ausgangsanalyse und der Strategiebewertung und -wahl einzusetzen.

Vorlesung mit Fallstudien und ?bungen

Schnitker, Karin

• Schnitker, Karin
• Kussin, Matthias

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BEA, F. X./HAAS, J. (2005): Strategisches Management, 4. Aufl., Stuttgart.DILLERUP, R./STOI, R. (2008): Unternehmensführung, 2. Aufl., München.EHRMANN, H. (2007): Unternehmensplanung. In: Olfert, K. (Hrsg.): Kompendium der praktischen Betriebswirtschaft, 5. Aufl., Ludwigshafen.HILL, C.W.L./JONES, G.R. (2010): Strategic Management - an integrated Approach, South Western Cangage Learning, Mason, USA.LEIPZIGER, J. (2009): Konzepte entwickeln. Handfeste Anleitungen für Kommunikation. Frankfurt. FAZ-BuchMAST, C. ( 2013): Unternehmenskommunikation. Konstanz. UVK.MERTEN, K. (2013): Konzeption von Kommunikation. Theorie und Praxis des strategischen Kommunikationsmanagements. Springer VS: WiesbadenPORTER, M. E. (2013): Wettbewerbsstrategie - Methoden zur Analyse von Branche und Konkurrenten, Campus Verlag, Frankfurt/M./NYC.WELGE, K./AL-LAHAM, A. (2008): Strategisches Management, Grundlagen – Prozess – Implementierung, 5. Aufl., Wiesbaden.

• Klausur 2-stündig
• Mündliche Prüfung
• Antwort-Wahl-Verfahren

aktuelle Prüfungsleistung: Antwort-Wahl-Verfahren (alternative Prüfungsleistung ggf. vom Prüfer zu w?hlen und bei Veranstaltungsbeginn bekannt zu geben)

1 Semester

Nur Sommersemester

Deutsch