Tierhaltungssysteme

Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur

Version 13.0 vom 11.07.2022

44B0407

Systems and Technology in Animal Husbandry

Landwirtschaft (B.Sc.)

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Haltungssysteme müssen den hohen Ansprüchen der Tiere, der Umwelt und denen des betreuenden Menschen entsprechen. Die Studierenden lernen, Tierhaltungssysteme in diesem Konfliktfeld vergleichend zu bewerten.

• Rechtliche Grundlagen für die Haltung landwirtschaftlicher Nutztiere
• Ansprüche der landwirtschaftlichen Nutztiere an die Haltungsumwelt
• Systematik der Haltungssysteme
• Ausgestaltung von Haltungssystemen und Einsatz systembedingter Technik
• Auswirkungen der verschiedenen Haltungssysteme auf Wohlbefinden, Gesundheit und Leistung landwirtschaftlicher Nutztiere
• Beurteilung und Bewertung von Haltungssystemen

Wissensverbreiterung
- kennen die Komponenten derzeit üblicher Tierhaltungssysteme
- kennen die Ansprüche landwirtschaftlicher Nutztiere an die Haltungsumwelt
- kennen die rechtlichen Rahmenbedingungen
- kennen verschiedene Baumaterialien und -stoffe der Geb?udehülle und der Stalleinrichtung
- kennen die Kenngr??en des Stallklimas
Wissensvertiefung
- k?nnen Tierhaltungssysteme anhand ausgew?hlter wissenschaftlicher Methoden systematisch beurteilen und bewerten
- k?nnen die Tiergerechtheit einzelner Haltungsma?nahmen absch?tzen
- k?nnen verschiedenen Baustoffe und -materialien (Geb?udehülle, Stalleinrichtung) bewerten
- k?nnen eine Stallklimaberechnung durchführen
K?nnen - instrumentale Kompetenz

K?nnen - kommunikative Kompetenz

K?nnen - systemische Kompetenz

Seminar, ?bung, Exkursion

Grundlagen der NutztierwissenschaftenGrundlagen der landwirtschaftlichen Verfahrenstechnik

Wa?muth, Ralf

• Wa?muth, Ralf
• Kohlbrecher, Maik
• Klindtworth, Klaudia
• Gro?e B?rding, Anna

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HAMPEL, G.: Fleischrinderzucht und Mutterkuhhaltung, Eugen Ulmer Kg, Stuttgart, 2005

HOY, S.; GAULY, M. und KRIETER, J.: Nutztierhaltung und -hygiene, Ulmer Verlag, 2006

JUNGBLUTH, T.; B?SCHER, W. und KRAUSE, M.: Technik Tierhaltung, Ulmer-Verlag, 2005

LIERSCH, K. und LANGER, N. : Bauphysik kompakt: W?rme –Feuchte- Schall, Bauwerk-Verlag, 2011

V. CAENEGEM, Ludo und WECHSLER, B.: Stallklimawerte und ihre Berechnung, Schriftenreihe der Eidgen?ssischen Forschungsanstalt für Agrarwirtschaft und Landtechnik 51, 2000

BACKE, H. HIESE, W. und M?HRING, R.: Baustoffkunde für Ausbildung und Praxis, Werner-Verlag, 2009

Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e. V. (KTBL, Hrsg.): Nationaler Bewertungsrahmen Tierhaltungsverfahren. KTBL-Schrift 446. Darmstadt 2006.

WEISS, J.; PABST, W. und GRANZ, S. (Hrsg.): Tierproduktion, Enke Verlag, Stuttgart 2011.

Websites relevanter privater und ?ffentlicher Organisationen

Zeitschrift Landtechnik

• Mündliche Prüfung und Referat
• Klausur 1-stündig und Referat

aktuelle Prüfungsform: mündliche Prüfung 50 % + Referat 50 % (alternative Prüfungsform ggf. vom Prüfer auszuw?hlen und bei Veranstaltungsbeginn bekannt zu geben)

1 Semester

Nur Sommersemester

Deutsch