Research database

Das hinter dem Projekt liegende Ziel ist es, das Problem der nachhaltigen, ressourcenschonenden und klimaresilienten Nahrungsmittelproduktion im urbanen und l?ndlichen Kontext zu l?sen. Im Zentrum stand die Frage, wie Lebensmittel effizient, mit minimalem Ressourcenverbrauch (insbesondere Wasser und D¨¹nger) und ohne Bodennutzung durch eine den hydroponischen Anbausystemen entlehnte technische L?sung (sog. A-Frames, also metallische Produktionsrahmen in Form des Buchstabens A) produziert werden k?nnen. Dies ist insbesondere in Regionen mit Wasserknappheit oder degradierten B?den ein Problem, das weit ¨¹ber das konkrete Projekt hinaus von Bedeutung ist. Es fokussiert die effiziente, nachhaltige, dezentrale, eigenst?ndige und lokale Herstellung agrarischer Lebensmittel, mit vertikalen Kultivierungssystemen und hydroponischer (erdloser) Anbautechnik, f¨¹r die F?rderung einer klimaresilienten und sozio?konomisch fairen Nahrungsmittelproduktion. Um dies zu erreichen, waren unterschiedliche Forschungs- und Entwicklungsschritte notwendig.

Ein wichtiger, n?chster Schritt war somit die Entwicklung eines Mini-Outdoor-Farm-Prototypens unter Realbedingungen in relevanter Umgebung und dessen Testing. Dieser Prototyp (A-Frames) waren zuvor im Rahmen der Grundlagenforschung der Forschungsgruppe ?Growing Knowledge¡° von Prof. Dr. Andreas Ulbrich entstanden.

In diesem F?rder-Projekt^SU (Startups) wurde ein iteratives, technisch orientiertes Prototyping durchgef¨¹hrt, um die zuvor entwickelte technische L?sung (Technischer Reifegrad Level ¨C TRL 4 - 5) anwendungsbezogen zu optimieren (zu TRL 6 etwa = Technologie-Demonstration unter Einsatzbedingungen erfolgt und in relevanter Umgebung getestet) und f¨¹r eine Zielgruppe an Nutzern und unterschiedlichen Pflanzen effizient einsetzbar zu gestalten. Deswegen wurde das Forschungsprojekt f¨¹r die Entwicklung und erste Prototypen-Tests (Rough Prototyping) beantragt. Die Mittel des Projektes wurden ¨¹berwiegend f¨¹r die Durchf¨¹hrung der Testings in Form erster, schneller Anbau-Tests und ihre Auswertung genutzt. Diese Ergebnisse wurden dann stets f¨¹r die n?chste Anpassung des Prototypens verwendet. Es wurde in jeder Iteration jeweils nicht der gesamte Prototyp erneuert, sondern in der Prozesskette nacheinander diverse Bauteile c. p. Sub-Ziel war es also, verschiedene Sorten verschiedener Kulturen in den durch diese Projekt-F?rderung entwickelten Mini-Outdoor-Farm-Prototypen anzubauen, um das Ertragspotential und die Anbauzeit in hydroponischen Systemen zu evaluieren. Die Ergebnisse des Projekts sollen k¨¹nftig der weiteren Entwicklung des TRL durch das High-Fidelity Prototyping dienen, bis die technische L?sung in jeglicher, operationaler Umgebung funktioniert (TRL 9).

Die Schwierigkeit ist das Erreichen optimaler Ertr?ge unterschiedlicher Sorten und verschiedener Kulturen bei wechselnden Witterungsverh?ltnissen. Es sind multifaktorielle Einflussfaktoren, die diese anwendungsorientierte Forschung durch Prototypenentwicklung notwendig macht. Denn es geht um die Deduktion von mannigfaltigen technischen Optionen und L?sungsans?tzen in einem angemessenen Zeitraum, da Letzteres als Schl¨¹sselfaktor erfolgreichen Innovierens gilt.