Poultry Science

Faculty: Faculty of Agricultural Science and Landscape Architecture

Version: Version 6.0 of 07/11/2022

Code of Module: 44B0147

Modulename (german): Geflügelwissenschaften

Study Programmes

Landwirtschaft (B.Sc.)
Wirtschaftsingenieurwesen Agrar/Lebensmittel (B.Eng.)

Level of Module: 3

Responsible of the Module: Andersson, Robby

Lecturer(s)

Westendarp, Heiner
Andersson, Robby

Credits: 10

Concept of Study and Teaching

Workload Dozentengebunden
Std. Workload	Lehrtyp
90	Vorlesungen
30	Seminare
30	Exkursionen
Workload Dozentenungebunden
Std. Workload	Lehrtyp
90	Veranstaltungsvor-/-nachbereitung
30	Bearbeitung von online-Aufgaben
15	Literaturstudium
15	Prüfungsvorbereitung

Recommended Reading: Bell, D.D.; W.D. Weaver: Commercial chicken meat and egg production. Springer 2009

Leeson, S.; J.D. Summers: Nutrition of the chicken.University books, Guelph 2001

Rautenschlein, S.; M. Ryll: Erkrankungen des Nutzgeflügels. utb 2014

Scholtyssek,S.: Geflügel. Ulmer 1987

Tierschutznutztierhaltungs-Vo in der jeweils aktuellen Fassung

Graded Exam

Viva Voce
Homework / Assignment
Two-Hour Written Examination
Project Report

Duration: 1 Term

Module Frequency: Only Summer Term

Language of Instruction: German