Biotechnology and Enzyme Technology
- Faculty
Faculty of Agricultural Science and Landscape Architecture
- Version
Version 25.0 of 01/30/2023
- Code of Module
44B0034
- Modulename (german)
Biotechnologie und Enzymtechnik
- Study Programmes
- Bioverfahrenstechnik in Agrar- und Lebensmittelwirtschaft (B.Sc.)
- Wirtschaftsingenieurwesen Agrar/Lebensmittel (B.Eng.)
- Level of Module
3
- Responsible of the Module
Dirks-Hofmeister, Mareike
- Lecturer(s)
Dirks-Hofmeister, Mareike
- Credits
5
- Concept of Study and Teaching
Workload Dozentengebunden Std. Workload Lehrtyp 30 Vorlesungen 15 Labore 15 Seminare Workload Dozentenungebunden Std. Workload Lehrtyp 30 Veranstaltungsvor-/-nachbereitung 30 Kleingruppen 30 Prüfungsvorbereitung
- Recommended Reading
Bioprozesstechnik, Chmiel, Spektrum Akademischer Verlag Heidelberg (2011)Praxiswissen der chemischen Verfahrenstechnik, Christen, Springer-Verlag Berlin Heidelberg (2010)Bioverfahrensentwicklung, Storhas, Wiley-Verlag (2013)Biochemie Pearson Studium Horton et al. (2008)Biotechnologie, Thiemann und Palladino, Pearson Studium (2007)
- Graded Exam
- Field Work / Experimental Work
- Project Report
- Two-Hour Written Examination
- Viva Voce
- Duration
1 Term
- Module Frequency
Only Winter Term
- Language of Instruction
German